Kräuter-Fleischkäse

Kräuter-Fleischkäse

Picknick aus dem Glas: Dieser Ofenfleischkäse wird direkt im Glas gebacken und lässt sich so auch einen Tag im Voraus zubereiten.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Kalbsbrät
  • EL Rahm
  • EL glattblättrige Petersilie , fein geschnitten
  • EL Thymian , fein geschnitten
  • EL Senf
  • TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • dl Weisswein
  • Päckli Sulzpulver
  • EL Schnittlauch , fein geschnitten

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