Krispigt stekt ägg
Stekta ägg med knapriga kanter. Det här är ett något annorlunda sätt att göra stekta ägg, men prova det - det är läckert! Vanligtvis blir stekta ägg bara knapriga av misstag när de överkokas. Men här är knapriga kanter målet, och med temperaturstyrd tillagning är det lätt att uppnå.
- Tid: 5 min
- Portioner: 1
Källa: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- dl Olja eller baconfett
- st Ägg
- Salt
- Peppar