Smeuïge tomaten gnocchi
Dit is een recept van Tine De Greef, diëtiste met een grote passie voor plantaardige voeding en een liefde voor het begeleiden van jonge gezinnen.
- Porties: 3
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- grote rode ui
- courgette
- à 4 tenen look
- gram kerstomaten
- blik cannelini bonen
- gram gnocchi
- gram zwarte olijven ontpit
- Rijstolie/bakken en braden boter
- peper en zout
- Extra vierge olijfolie