Nems au porc

Les nems au porc sont préparés à partir de galettes de riz garnies d’un mélange savoureux de porc haché, de vermicelles de riz, de légumes finement émincés et d’aromates. Une fois roulés puis frits jusqu’à obtenir une belle couleur dorée, ils deviennent croustillants et irrésistiblement gourmands. Traditionnellement servis avec des feuilles de salade, des herbes fraîches et une sauce nuoc-mâm, ils offrent un parfait équilibre de textures et de saveurs. Convivials et parfumés, les nems au porc sont idéaux pour un apéritif, un repas asiatique maison ou un moment de partage autour de la table.

• Temps: 30 min

Source: Recettes de Clairette

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