Asparges med parmesan, rucola og citronvinaigrette
Vi elsker simple retter med få gode råvarer og masser af velsmag. Denne ret er en af dem! Her får du en nem opskrift på asparges med parmesanost, rucola og citronvinaigrette, der fungerer som lækkert tilbehør det meste eller som en simpel forret.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. grønne asparges
- stk. økologisk citron
- spsk. rapsolie
- salt
- peber
- parmesan
- håndfuld rucola