Panna cotta alla menta
I dolci al cucchiaio, come la panna cotta sono di solito molto comodi da servire per la cena: possono essere infatti preparati con molto anticipo e lasciare all’ultimo momento solamente la guarnizione finale. In questa ricetta vediamo come preparare la panna cotta alla menta, dal sapore molto adatto all’estate. Potete guarnire con una salsa fatta con cacao amaro e latte e fragoline di bosco oppure ricorrere ai topping già pronti che si trovano in commercio oppure mettendo dei biscotti sbriciolati sopra.
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- dl di <strong>panna </strong>
- gr di zucchero
- dl di <strong>latte </strong>
- gr di mandorle macinate
- cucchiai di sciroppo di menta
- gr di gelatina in fogli
- gr di latte per la salsa
- gr di zucchero per la salsa
- gr di <strong>cacao </strong> per la salsa