全卵と牛乳で作る！濃厚カルボナーラ
全卵と牛乳で作るカルボナーラのご紹介です。牛乳のまろやかなコクにチーズのとろとろ感、旨みたっぷりのベーコンが相性抜群です。難しいイメージのカルボナーラですが、手頃な材料を使ってレンジで作ることができるので、どんな方でも挑戦しやすいですよ。「マ・マー 早ゆでスパゲティFineFast 1.6mm」をゆでている間にレンジでソースを仕上げることができ、和えるだけなので「＃ママワザ」たっぷりの一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- ベーコン 50g
- 牛乳 100ml
- スライスチーズ 3枚
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 卵 1個
- 粗挽き黒こしょう 適量