Borssikeitto valkosipulihapankaalilla
Reilusti punajuurta, juureksia ja vihanneksia sisältävä borssikeitto tarjoillaan ranskankerman ja runsaan valkosipulihapankaalin kera!
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: Vaimomatskuu ruokablogi
Ainekset
- rkl kasviöljyä
- keltasipuli
- porkkanaa
- kasvislientä
- isoa punajuurta
- valkosipulin kynttä
- juuripersilja tai palsternakka
- jauhoista perunaa
- pientä valkokaalia
- laakerinlehteä
- tl kuivattua timjamia
- maustepippuria
- ½ tl jauhettua valkopippuria
- suolaa
- smetanaa / ranskankermaa / kaura fraichea
- valkosipulihapankaalia
- tilliä tai persiljaa
- vastaraastettua tuoretta piparjuurta