Karibische Fischbällchen
Karibische Fischbällchen sind eine typische Vorspeise auf den Antillen und werden dort Accras de morue genannt. Ein köstliches Gericht mit einem Hauch Urlaubsfeeling.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 30
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- TL Chilipulver
- TL Ingwerpulver
- Stk Knoblauchzehen
- Prise Muskat
- Bund Petersilie
- Prise Pfeffer
- TL Piment
- Saltfish
- Stk Schalotten
- Bund Schnittlauch
- Sonnenblumenöl
- Trockengerm
- Wasser
- Weizenmehl