Nido di formaggio con burrata, tartare di gamberoni e bottarga
Nido di formaggio con burrata, tartare di gamberoni e bottarga
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Formaggio grattugiato
- Stracciatella
- Gambero
- Fiocchi di sale
- Scorza di lime
- Olio
- Pepe
- Bottarga