Piadina sfogliata marchigiana

Piadina sfogliata marchigiana, ricetta tipica proprio nelle Marche. La particolarità di questa piadina, che la contraddistingue dalle altre ricette, è il tipo di lavorazione, in quanto si dovrà formare una chiocciola, per rendere la piadina sfogliata. Preparare questa piadina sfogliata marchigiana, richiede un pochino in più di tempo, calcolando anche il tempo di riposo dell’ impasto, ma la consiglio, perchè buonissima !

• Porzioni: 6

Fonte: ricettegustose.it

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