Minestra di pasta e fave
Ricetta tradizionale della minestra di pasta e fave, piatto tipico dell'Isola d'Elba semplice e genuino.
- Tempo: 140 min
- Porzioni: 4
Fonte: Isola d
Ingredienti
- di fave fresche
- di burro
- cipolla
- spicchio d’aglio
- gambo di sedano
- Prezzemolo
- pomodori maturi
- litri di brodo
- di pasta da minestra
- Parmigiano grattugiato