Galette des rois praliné-citron
En ce début d'année, comme le veut la coutume, nous allons voir fleurir des galettes ou brioches de rois pour fêter l'Epiphanie. Cricri, les petites douceurs , nous propose une délicieuse galette feuilletée avec une crème d'amande parfumée au praliné et au citron. Accompagnée d'un verre de pur jus de pomme Bee Friendly Coeur de Pom bien frais, pour finir un repas en beauté.
Source: coeurdepom.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de pâte feuilletée maison ou 2 disques
- de beurre doux à température ambiante
- de sucre semoule
- CS de farine
- jaunes d’œufs + 1 pour la dorure
- de praliné
- de poudre d'amande
- le zeste d'un citron jaune
- CS de jus de citron