Sernikobrownie z polewą z ciemnej czekolady
Czekolada to nie tylko składnik nadający się do słodkich ciast czy deserów. W kuchni Wedla poznasz wyjątkowe przepisy na wykorzystanie czekolady w nietypowy sposób.
- Porcje: 10
Źródło: wkuchnizwedlem.wedel.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki typu 450
- cukru
- dużych jajek typu „0” lub „1”
- masła
- Czekolada Gorzka Klasyczna 64% - 90 g Czekolady Gorzkiej Klasycznej 64% E.Wedel
- proszku do pieczenia
- szczypta soli
- sera twarogowego tłustego potrójnie przemielanego
- mąki ziemniaczanej
- śmietany kremówki 30%
- śmietany kremówki 36%
- Czekolada Mocno Gorzka 80% - ok. 40 g Czekolady Mocno Gorzkiej 80% E.Wedel