Ciasto kataifi
Intensywnie czekoladowe, delikatnie chrupiące i pełne maślanego aromatu – to ciasto kataifi wygląda jak deser z luksusowej cukierni inspirowanej smakami Bliskiego Wschodu.
- Porcje: 8
Źródło: wkuchnizwedlem.wedel.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Czekolady Klasycznej Gorzkiej 64% E.Wedel + 90 g do polewy
- masła
- cukru
- jajka
- mąki pszennej
- pełne łyżeczki Kakao Ciemnego z Ghany E.Wedel
- szczypta soli
- ciasta kataifi
- pasty pistacjowej
- posiekanych pistacji + 10 g do dekoracji
- cukru pudru
- szczypta cynamonu
- śmietanki 30%