Joghurtmuffins
Erfrischender Geschmack: Muffin mit Joghurt, Limette und Pfefferminz
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucker
- Eier
- Prisen Salz
- Joghurt nature
- Butter , flüssig, abgekühlt
- Limette , heiss abgespült, trocken getupft, abgeriebene Schale und 0.5 Saft
- EL Pfefferminze , fein geschnitten
- Mehl
- TL Backpulver
- EL Puderzucker
- Päckli Rahmhalter
- Limette , nur dünn abgeschälte Schale, blanchiert, in feinen Streifen