牛肉と夏野菜のバターじょうゆ炒め

牛肉と夏野菜のバターじょうゆ炒め

スタミナ満点で、ご飯も進む!

出典: レタスクラブ

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材料

  • 牛切り落とし肉…200g
  • 下味
  • ・塩…小さじ1/4
  • ・こしょう…少々
  • ズッキーニ…1/2本
  • オクラ…10本
  • 黄パプリカ…1/2個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 合わせ調味料
  • ・酒、しょうゆ…各大さじ1
  • ・塩、サラダ油、バター

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