Sauce gribiche | Soße für Steaks & Krustentiere
Die Sauce Gribiche gilt in Kenner-Kreisen als die high-end Sauce für Steaks und Krustentiere. Sie ist einfach und schnell zubereitet.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- Eier )
- TL mittelscharfer Senf
- Sonnenblumenöl
- EL Weinessig
- Cornichons
- TL Kapern
- EL Estragon )
- EL Kerbel )
- Prise Salz )
- Prise Pfeffer )