Receta de Salmón con alcaparras
El salmón es un pescado que conquista paladares por su llamativo sabor y versatilidad. Y, en esta ocasión, te enseñaremos a hacerlo a la plancha con salsa de alcaparras. Esta receta es muy práctica y rápida, no necesita horno y está lista en tan solo unos minutos. Te sorprenderá este salmón frito con alcaparras que resulta delicioso para acompañar con ensaladas, puré de patatas y arroz. La salsa de alcaparras para pescado se elabora con mantequilla, lo que garantiza un resultado delicioso y combina muy bien con el salmón.Sigue en RecetasGratis y aprende cómo hacer salmón con salsa de alcaparras.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- filetes de salmón fresco
- cucharadas soperas de alcaparras
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- jugo de limón
- cucharadas soperas de manteca
- sal y pimienta negra