Pepparkakscupcakes
Det här grundreceptet på mjuk pepparkaka har saftig konsistens tack vare filmjölk och annat gott. För den pretentiösa bagaren passar det att bjuda på delikata cup cakes med sötsyrlig topping. De små tycker det är roligast att smaka smet och gräddar en enklare, men lika god, kaka istället.
- Tid: 70 min
- Portioner: 12
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- smör eller margarin
- ägg
- dl strö- eller farinsocker
- dl filmjölk eller gräddfil
- påse pepparkakskryddor
- tsk bakpulver
- dl Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete
- färskost
- dl florsocker
- msk rumsvarmt smör
- Frysta lingon