たっぷり大根を食べるみぞれうどん
大根をたっぷり食べるあっさりとしたおうどんです。春野菜、旬の菜の花のほろ苦さと一緒にあつあつをお召し上がり下さい。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- うどん 1玉
- 大根 1/2本
- 菜の花 1束
- 油揚げ 1枚
- 白だし 50～80ｍｌ
- 水 500～800ｍｌ
- 醤油 小さじ1~2
大根をたっぷり食べるあっさりとしたおうどんです。春野菜、旬の菜の花のほろ苦さと一緒にあつあつをお召し上がり下さい。
出典: レシピサイトNadia