タラの切り身で作る！ つけあげ

つけあげとは、魚のすり身や野菜を使った揚げ物で、砂糖を入れて甘めに仕上げるのが特徴の鹿児島県の郷土料理です。鹿児島県の郷土料理です。さつま揚げという名前でも知られています。今回はタラの切り身を使ってフードプロセッサーで作る簡単レシピにアレンジしています。ごぼうやにんじん、コーンなどの野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

• 分量: 8

出典: デリッシュキッチン

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