焼きかぼちゃのガーリックマリネサラダ

焼きかぼちゃのガーリックマリネサラダ

甘い焼きかぼちゃに、ベーコンやドレッシングのうまみがしみて美味。

出典: オレンジページnet

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • ベーコン 80g
  • 〈ガーリックドレッシング〉
  • にんにくのすりおろし 少々
  • 酢 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • イタリアンパセリ(なければパセリ)の粗いみじん切り 適宜
  • サラダ油 小さじ1

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