ピリ辛な旨味 明太酢もつ
ピリ辛な旨味がおいしい、明太酢もつのご紹介です。脂身のおいしいマルチョウをしっかりと下処理をして、酢もつに仕上げました。さらに明太子のピリ辛な旨味が加わっておいしいですよ。ごはんにもぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もつ 200g
- 薄力粉 大さじ2
- お湯 適量
- 明太子 40g
- ポン酢 大さじ2
- 小ねぎ 適量
ピリ辛な旨味がおいしい、明太酢もつのご紹介です。脂身のおいしいマルチョウをしっかりと下処理をして、酢もつに仕上げました。さらに明太子のピリ辛な旨味が加わっておいしいですよ。ごはんにもぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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