Naudan paahtopaistia ja piparjuurikastike
Mehevä naudan paahtopaisti on täydellinen valinta loppuvuoden juhliin. Paahdettujen kasvisten ja täyteläisen piparjuurikastikkeen kanssa tarjoiltuna se luo unohtumattoman makuelämyksen.
- Annokset: 10
Lähde: hkfoodservice.fi
Ainekset
- HK Takuumurea Naudan paahtopaistipala
- jodioitu suola
- mustapippurirouhe
- timjami, tuore
- voi, laktoositon
- kuorittu punasipuli, tuore
- salottisipuli, tuore
- valkoviinietikka
- lihasta irronnut paistoliemi
- sinappi
- piparjuuri, tuore
- kuohukerma, laktoositon
- maissitärkkelys
- ruohosipuli, tuore
- HK Perunamuusia
- ruskistettu voi
- paahdettu sipulirouhe