Klassieke uiensoep
Het geheim achter oma’s uiensoep-recept? De soep krijgt zijn smaak van gekarameliseerde uien. Snel aan tafel, want deze soep volgens grootmoeders wijze vind
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- grote uien
- eetlepel bloem
- theelepel bruine basterdsuiker
- gram roomboter
- liter rundvleesbouillon
- kruidnagels
- laurierblaadje
- sneeën stokbroden
- sneeën witbrood
- gram kaas
- gram gruyère