Panettone classico (ricetta dello Chef Federico Maurizio)

Panettone classico (ricetta dello Chef Federico Maurizio)

Panettone classico (ricetta dello Chef Federico Maurizio)

Fonte: Molino F.lli Cipolla Blog

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Ingredienti

  • Farina Molino Cipolla grandi lievitati w 400
  • Lievito naturale
  • Acqua
  • Zucchero semolato
  • Tuorli d'uovo
  • Burro
  • Malto in polvere
  • Pasta Di Agrumi Candita
  • Miele
  • Sale
  • Arancia candita
  • Uvetta sultanina
  • Cedro candito cubetti
  • Mandorle pelate italia 36/3
  • Zucchero granella

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