Geschmortes Honigkaninchen
Geschmortes Kaninchenfleisch wird butterzart, als Beilage passen die Preiselbeer-Crostini sehr gut dazu.
- Zeit: 95 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Kaninchen , in Stücken
- EL Olivenöl
- EL Waldhonig
- Schalotten , in Streifen
- Lorbeerblatt
- EL Salbei , in feinen Streifen
- wenig Pfeffer
- TL Salz
- dl saurer Most