【節約ボリューム】中華風もやたまあんかけ

【節約ボリューム】中華風もやたまあんかけ

主材料は『もやし』と『卵』の家計お助け節約レシピですが、オイスターソースの濃厚な中華風あんかけでボリューム感満点。カニカマやツナ、豚肉などを一緒に炒めればバッチリおかずのアレンジも自在!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • もやし 1袋(250g)
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 水 200ml
  • しょうゆ・ごま油・鶏がらスープ(顆粒) 各小さじ1
  • オイスターソース・片栗粉 各大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 青ねぎ(あれば) 適量

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