Kürbis-Lasagne
Unser Rezept für Kürbis-Lasagne ist eine von vielen Möglichkeiten, die Überbleibsel deiner Halloween-Kürbis-Schnitzaktion höchst geschmackvoll zu verarbeiten. Du hast viel geschnitzt? Wir haben viele Rezepte!
- Zeit: 115 Min.
- Portionen: 6
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kartoffeln, festkochend
- Hokkaido-Kürbis
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Karotte
- Stangen Staudensellerie
- Zweige Thymian
- Zweige Rosmarin
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- Tomaten, stückig
- Mozzarella
- Parmesan, am Stück
- Salz
- Pfeffer
- Lasagneplatten
- EL Butter
- EL Weizenmehl, Type 405
- Milch
- Muskatnuss