甘さがたまらない 洋風とうもろこしの炊き込みご飯
とうもろこしを使った洋風の炊き込みご飯です。とうもろこしの甘さがたまらなく美味しい炊き込みご飯です。バターのコクとチーズの濃厚さが絶妙にマッチして食欲をそそり、又、旨味の詰まったとうもろこしの芯を入れる事で、より美味しく仕上がります。炊き上がった後のとうもろこしの芯はミキサーなどにかけてコーンスープなどにしてもいいですね。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- とうもろこし 1本
- 有塩バター 20g
- 塩 小さじ1/2
- ピザ用チーズ 30g
- 黒こしょう 小さじ1/2
- パセリ 小さじ1/2