本格的な味わい!麻辣拌めん(マーラーバンメン)
麻辣拌とは、汁なしの麻辣めんのことです。たっぷりの具材と麻辣タレを一緒に混ぜてお召し上がりください。パクチーなど、香り高い食材と一緒に混ぜて食べるのがおすすめです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- 米粉専家 四川風麻辣湯:1袋
- 豚ひき肉:100 g
- 白ねぎ:50 g
- ピーナッツバター:大さじ1(15g)
- 水:100 ㏄
- 米油:大さじ1(12 g)
- ■トッピング
- 温泉卵:1個
- パクチー:適量
- ラー油:適量
麻辣拌とは、汁なしの麻辣めんのことです。たっぷりの具材と麻辣タレを一緒に混ぜてお召し上がりください。パクチーなど、香り高い食材と一緒に混ぜて食べるのがおすすめです。
出典: ビーフンのケンミン食品