Radicchio in padella
Il radicchio in padella è un contorno facile e saporito pronto in pochi minuti. Preparato con un cespo di radicchio a listerelle, aglio, olio, aceto di vino rosso e succo di limone, è perfetto per accompagnare qualsiasi secondo di carne e di pesce.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Radicchio, 700 gr
- Aglio, 1 spicchio
- Succo di limone, 1 tazzina
- Aceto di vino rosso, 1/2 tazzina
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b