Velikonoční mazanečky
1. Připravte kvásek. Do odměrky dejte 30 ml mléka, zahřejte v mikrovlnce na teplotu do 35 °C, přelijte do misky, přidejte 5 g cukru a rozdrobte droždí…
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 55 g
- Mléko plnotučné 225 ml
- Droždí čerstvé 18 g
- Cukr krupicový 65 g
- Mouka polohrubá 300 g
- Sůl 1/4 člž
- Cukr vanilkový 1/2 plž
- Citron BIO 1 ks
- Vejce 3 ks
- Citronová kůra
- Mandle plátky 25 g
- Cukr moučkový 30 g