Pouletbrüstli, gefüllt mit Mozzarella
Dazu passen: Penne mit etwas Pesto gemischt.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Pouletbrüstli
- Mozzarella , in Würfeli
- EL Pesto
- EL Basilikum , fein geschnitten
- Scheiben Toastbrot , in Stücken
- EL Basilikum , zerzupft
- EL Mehl
- Ei
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Bratbutter zum Anbraten