Salade d'Auvergne aux lardons
Ceci est la recette de Salade d'Auvergne aux lardons.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- grosse laitue romaine lavée
- essorée et déchiquetée
- de lard salé coupé en lardons
- cuits
- Croûtons
- Vinaigrette au fromage bleu Ermite canadien
- de fromage bleu Ermite canadien émietté
- c. à soupe de moutarde de Dijon
- c. à soupe de ciboulette ciselée
- tasse de vinaigre de vin
- tasse d'huile d'olive
- Jus d'un citron
- Sel et poivre au goût