Eksotisk potetsalat med søtpotet
Prøv en litt annerledes og spennende potetsalat! Dette er en smaksrik søtpotetsalat med chili, hvitløk, granateple og koriander. Den passer perfekt til grillmaten eller sommerbordet.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- stykk søtpotet
- stykk chili
- stykk rødløk
- grønnkål eller spinat
- ss olje
- gresskarfrø
- stykk hvitløksfedd
- dl TINE® Lettrømme 17 %
- stykk lime
- ts kajennepepper
- salt
- stykk granateple
- potte frisk koriander