Paardenbloemsiroop
Vang de geur van de lente in huis met zelfgemaakte paardenbloemsiroop van verse lintbloemen, citroen en rietsuiker. Door de bloemen zacht te laten trekken en het vocht vervolgens in te koken ontstaat een goudgele, aromatische siroop die geweldig is over desserts, in cocktails of als smaakmaker bij de brunch. Ideaal om in te maken als seizoenscadeau of om je voorraadkast te verrijken.
- Tijd: 30 min
- Porties: 3
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- handenvol verse lintbloemen van de paardenbloem
- citroen
- water
- gr rietsuiker