カスタードプリン
全卵を使った滑らかなプリンです。家庭的であり、簡単で、買うよりも作った方が美味しいです。最初に、カラメルソースを作る。小鍋にきび砂糖(大匙6)と水(大匙2)を入れて中火にかけます。ボウルに卵を溶きほぐし、きび砂糖を加えて泡立て器で混ぜます。プリンに必要な材料:卵、きび砂糖、牛乳
- 時間: 40 分
- 分量: 8
出典: ReMeRe
材料
- 卵 3個
- きび砂糖 100g
- 牛乳 400ml
- きび砂糖 大匙6
- 水 大匙2
- 熱湯 大匙2
全卵を使った滑らかなプリンです。家庭的であり、簡単で、買うよりも作った方が美味しいです。最初に、カラメルソースを作る。小鍋にきび砂糖(大匙6)と水(大匙2)を入れて中火にかけます。ボウルに卵を溶きほぐし、きび砂糖を加えて泡立て器で混ぜます。プリンに必要な材料:卵、きび砂糖、牛乳
出典: ReMeRe