Bretzels et obatzda
Vous avez envie d’un plat végétarien bavarois? Servez des bretzels frais cuits au four avec une crème de fromage épicée!
- Zeit: 185 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine pour tresse
- c.c. de sel
- c.s. de sucre
- sachet de levure sèche
- de beurre , mou
- dl de lait , tiède
- c.s. d’eau , bouillante
- de bicarbonate de soude
- un peu de gros sel marin pour le décor
- un peu de crème ou de lait pour badigeonner
- de camemberts , en morceaux
- de crème fraîche
- c.c. paprika rose
- oignon fanes , en rouelles