Verrines de Saumon Gravlax et Mousse d'Aneth
Une verrine élégante et savoureuse, combinant la richesse du saumon gravlax avec la fraîcheur de la mousse d'aneth. Parfaite pour une entrée raffinée ou un apéritif festif.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de saumon gravlax, coupé en petits dés
- de fromage frais
- de crème fraîche liquide entière
- cuillères à soupe d'aneth fraîche, ciselée
- Le jus d'1/2 citron
- Sel et poivre, au goût
- Quelques brins d'aneth pour la décoration
- Baies roses pour la décoration