Porridge z dýně s růžičkovou kapustou
Oloupejte máslovou dýni a nakrájejte ji na kostičky. Povařte je 20 minut v hrnci s vroucí osolenou vodou a poté je slijte. Kousky dýně dejte do mísy a rozmačkejte je vidličkou, přičemž přidejte olivov...
- Porce: 2
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg máslové tykve
- lžíce olivového oleje
- jarní cibulky
- dkg růžičkové kapusty
- stroužky česneku
- snítky tymiánu
- špetky mleté papriky Espelette
- sůl
- stroužek česneku
- dkg špenátu
- lžíce piniových semínek
- dkg pecorina
- lžíce bílého vinného octa
- vejce
- dl mandlového mléka
- dl vody
- kostka zeleninového vývaru
- dkg ovesných vloček
- dkg ricotty