Ziti ao forno com molho de cordeiro
Os ziti ao forno com molho de cordeiro são um prato principal rico e suculento. Perfeito para os domingos e para os dias de festa.
- Tempo: 75 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Ziti 500 g
- Cordeiro 400 g
- Passata de tomate 500 g
- Grana Padano DOP 60 g
- Alho 1 dente
- Azeite virgem extra 30 g
- Sal fino quanto baste
- Leite inteiro 300 g
- Farinha tipo 00 30 g
- Manteiga 30 g
- Noz-moscada pitada 1
- Sal fino colher de chá ½