Low Carb Schoko-Quarkkuchen mit Kirsch-Topping – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Schokokuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für die Schokoladenschicht: 3 Eier
- Gramm Xylit
- Gramm Quark
- EL Kakao doppelt entölt
- Gramm gemahlene Mandeln
- Gramm Mandelmehl nicht entölt
- TL Weinstein Backpulver
- eine Prise Steinsalz
- EL Rapsöl
- Für die Quarkschicht: 300 Gramm Quark
- Gramm Frischkäse
- Eier
- Gramm Puderxylit
- Mark einer Vanilleschote
- EL Maismehl
- etwas Orangenabrieb
- eine kleine Prise Steinsalz
- Für das Kirschtopping: 300 Gramm Kirschen entsteint
- Orangensaft
- EL Wasser