Paahdetut paprikat
27.8.2014. Säilö syksyn maut talteen! Kokeile Teresa Välimäen reseptejä. Reseptit kirjasta Purkissa! Makuja arkeen, juhlaan ja lahjaksi (Teresa Välimäki, Johanna Lindholm ja Laura Riihelä, WSOY 2013)
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- erivärisiä paprikoita
- valkosipulinkynttä
- tuoretta oreganoa
- dl rypsiöljyä
- dl yrtti-valkoviinietikkaa
- sitruunan mehu
- rkl hunajaa
- tl suolaa
- tl kokonaisia mustapippureita
- Lisäksi: Puhdas n. 0,75 l vetoinen purkki