Det perfekte surdeigsbrødet
Dette surdeigsbrødet er i følge datteren til min gode venne Anne Britt Malqui, det beste brødet i verden. Jeg måtte selvfølgelig få oppskriften.
- Porsjoner: 1
Kilde: Margit Vea
Ingredienser
- surdeig
- vann, ca. 30 grader
- sammalt spelt fin
- siktet spelt
- salt