Crêpes salate ripiene, la ricetta con prosciutto e mozzarella
Una ricetta della tradizione francese casalinga, le crêpes salate ripiene con prosciutto e mozzarella sono un secondo piatto o una merenda che piace a tutti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Latte intero
- Farina 00
- Uova
- Zucchero semolato bianco
- Burro
- Prosciutto cotto
- Mozzarella
- Emmental grattugiato