PANCARLI TAVA KEKİ (PANCAKE)

Tava keki ya da yaygın olarak bilinen İngilizce adıyla ‘pancake.’ Sakın onu hafife alıp ‘amaaan alt tarafı bi’pancake işte’ deyip geçmeyin. Araştırmalara göre bu yiyeceğin tarihi çok eskilere, ta antik çağa kadar uzanmaktaymış. Bizler onu Amerikan kökenli olarak tanımış olsak da aslında eski Yunan ve Roma uygarlıkları dönemine kadar uzanan bir geçmişi varmış bu yiyeceğin....daha fazla oku

Kaynak: İnci Tadında

Yemek kitabıma aktar