豚バラのしょうが焼き
豚バラ肉で作ると、やわらかく、コク深いしょうが焼きに。下味につけ込む手間なく、焼き上がりにしょうがじょうゆだれをからめるだけ。チューブタイプのおろししょうがを使えば、さらに簡単です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚バラ薄切り肉 200ɡ
- 玉ねぎ 1/2個
- しょうがじょうゆだれ
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 「S＆B 本生 生しょうが」 大さじ1/2
- キャベツのせん切り 適宜
- トマトのくし形切り 適宜
- 小麦粉 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ1