Wafelcroque madame
Krokant bladerdeeg combineert met gesmolten kaas, ham en pittige rode pesto voor een verrassende wafelcroque Madame. In het wafelijzer worden de croques goudbruin gebakken en afgetopt met een zacht spiegelei, rucola en zoete kerstomaatjes voor frisheid. Perfect voor een gezellige brunch of snelle lunch, makkelijk om te maken en ideaal om te delen.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- vellen bladerdeeg
- sneetjes kaas
- sneetjes ham
- el rode pesto
- eieren
- handjes rucola
- enkele kerstomaatjes